加热之后,即可食用。
这几大坛,共有三百支竹签,要交付给曲东轩的伙计。
谢郁丛和谢桑榆合力把它们搬到门外去放着,这会儿没下雨,不怕弄脏。
那位赶车的伙计头一次来,大约是道路不熟,迟到了两刻钟。
不过并不妨碍这第一笔交易的达成。
他是带着管事给的铜板来的,检查核对好数量,按照串数如实支付钱款。
拟定商契的时候,就有这一条,每日当面结清,恕不赊欠。
在商言商,这样对双方都好。
省时省力,也不怕有账目上的口舌争执。
小伙计很快就驾着马车走了,辣串安放在车厢内,即便下雨也没关系。
徐雪娘叫双胞胎进屋吃早饭,喜滋滋地把铜钱收好。
“希望我们的肉串能大受欢迎,这样一来,以后都不愁没生意。”
下雨天致使他们不能摆摊,可不会阻碍曲东轩开门。
在不方便出门的日子,也有收入,多美的事!
谢桑榆看徐雪娘喜形于色,自己也是高兴的。
她笑了笑:“我们把味道做好就行,回头再琢磨一些新样式。”
说起这个,徐雪娘道:“笋片大家都很爱吃,我们继续挖一点吧?”
“不成了,”谢桑榆捏着筷子摇摇头:“雨都下了,竹笋已经长成幼竹。”
雨水对植物来说,简直是具有魔力一般。
滋润过后,它们一夜之间破土而出,疯狂抽枝,还一个个容光焕发!
竹笋不必考虑,但可以想想其它,比如油炸豆腐之类的。
其实他们的串串,菜色并不单调,光是蔬菜就不少,加上菌菇类,又分为好几种。
而且更多人偏爱肉食,鸡鸭内脏麻辣喷香,开胃爽口。
谢桑榆考虑增加油炸豆腐串,以及肉丸鱼丸之类的。
这些不属于原生食材,而是经过加工的,交代给一个靠谱的作坊比较好。
等到了秋天,是出莲藕的季节,到时候也会有竹笋。
夏天就先这么着吧。
饭后,徐雪娘收拾一下,再次推着板车进城。
即便不做买卖,也要把食材购买回来,并且,最为重要的是去孙大福家里。
这一趟劳烦了杜大婶一起去,因为她与孙大福家较为熟悉。
之前询问租房事宜,也是她代为转口的。
谢桑榆和谢郁丛被留下守家,雨天道路泥泞,多两个人去没必要。
反正是帮不上忙的,只能目送徐雪娘和杜大婶离开,希望可以顺利租到小院。
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