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第15章 西餐搭配牛排加烤吐司（第2页）

“怎么？洛律师这是吃醋了？”司焱打趣道。

“吃醋？吃你妹！哼！”洛兰俏皮的翻了个白眼。

“不用吃我妹，吃我弟就行！”

“啊？”洛兰一脸的不解。

司焱见洛兰没有参透，赶紧转移话题，不然又是一顿胖揍！

洛兰见司焱忙了起来，也就没多说什么，转头便走了出去。

牛奶一袋，白糖一勺，马苏里拉芝士碎50克，鸡蛋一个，吐司两片，再来点果干......

司焱将牛奶芝士烤吐司需要的食材准备好，便开始做了起来。

将芝士碎和鸡蛋打入碗中，放入少量白糖、牛奶、果干搅匀，随即放入切好的吐司，拌匀。

接下来放入到烤箱中烤熟即可。

【叮！恭喜宿主完成牛奶芝士烤吐司！鉴于今日过于辛苦，再奖励：家常版黑胡椒小牛排！】

好家伙，系统真给力啊！

司焱兴奋的都要跳起来了！

小牛排配上烤吐司，这两个西餐，明天完全可以做一个套餐嘛！

司焱按照食谱，先将小牛排用黑胡椒、盐和淀粉等腌制好，随即将牛排放在了平板锅内。

这煎牛排可是一项技术活儿，要知道很多人对牛排的要求不同：一分熟、三分熟、五分熟等等。

也不知道洛兰喜欢什么口味的牛排......

然而想起之前洛兰品尝虾滑的时候，曾说过嫩滑，司焱果断将牛排做成了七分熟。

牛排七分熟，是指大部分已经熟了，口感外焦里嫩。

而五分熟是牛排上下熟了，中间却还有点夹生。

九分熟，就是全部都熟了，然而那样的牛排就已经是失去了筋道，倒是蛮适合老年人和小孩子吃的。

将黄油放入锅中化开，随即放入了少许的黑胡椒汁，待汁儿滚烫后，司焱便放入了少许的淀粉和清水。

“淋汁儿，大功告成！”

司焱将煮好的浓汁儿倒在了牛排上，随即点缀了一片橙子，一块西蓝花，还有一个圣女果。

“叮！”

此时烤箱中的牛奶芝士烤吐司也完成了，时间刚刚好！

待牛奶芝士烤吐司出烤箱后，香味顿时蔓延了整个屋子，果不其然，小馋猫洛兰第一时间推门走了进来。

“好浓的牛奶味儿！竟然还有牛排？”

洛兰吃惊的望着桌子上的牛排和吐司，实在是不敢相信！

“来来来，开饭了！”司焱笑着说道。

“稍等，我把衣服挂一下。”

挂衣服？

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