那干活的派头绝对足,自己当小工扛着梯子满院子跑,大哥到好,安装一个灯笼,返工俩次,一上午就安装了3个。这么会功夫,有在大的力气也跑饿了,加上这个肉香味,早就想吃饭了。这梯子很稳固的,根本不需要扶着,但是大哥偏不,就让自己扶着梯子,害怕掉下来。看着梯子上边急眼的大哥,就抬头咧着嘴,笑着说:“我知道了,给你好好扶着呢,你就干活就行,我都能感觉到你腿抖,你抖啥,有我扶着呢。”看着抬头说话兄弟嘴咧着,心里更加窝火,觉得自己在上边安装灯笼很费劲,弟弟倒好,站在下边说风凉话,看着他抬头呲牙咧嘴的样子,露出箍着的一嘴钢牙,气的梯子上边的大哥,骂道:“你知道我腿抖,还一直在那说吃吃吃,让我分心,是你让我走神了,在说吃,我下去先把你那一嘴钢牙给你卸了,听到没。”看到梯子上的大哥已经急眼了,赶快闭着嘴巴,想着这与我钢牙有什么关系,但是也不敢多说了,就说道:“吖,知道了,你赶快装吧,马上就开饭了。”听到弟弟这样说后,梯子上边的大哥才接着站起来装灯笼。厨房这边,酸汤饺子需要先把料汁调好,饺子已经下锅煮了。云溪在另一个盆里,已经准备好酸汤饺子的配料,最后泼热油,让热油把蒜和辣椒芝麻葱花的味道彻底融合,把香味激发出来,在倒入陈醋和生抽,加入蚝油白糖,鸡粉和盐,搅拌均匀就可以了。想吃酸汤饺子的就连汤带饺子都捞入碗里,在加入调好的酸汤,想吃干饺子的就只捞饺子,在用小碗蘸着酸汤吃。可以俩种吃法,饺子熟了后,齐涛博和媳妇,还有他的爸爸,都出来吃饭了,怕孩子哭,齐涛博的妈妈留在屋子里,先哄着孩子,让她们先去吃。云溪还做了凉菜,粉条还有豆腐皮切的细丝,和菠菜小豆芽拌在一起,还加的花生碎,拌了整整一大盆。帮忙的人有4桌,都早早的坐好了。唯独装灯笼的那兄弟俩还没有干完活,在屋檐下俩人拌着嘴。大概就是弟弟要走,大哥不让走。酸汤饺子都是自己去盛,自己拿着碗去盛饺子和汤。不吃酸汤饺子的,桌上有已经捞出来的饺子和另外装好的料汁。都先吃一口凉菜,嘴里发出脆脆的声音,凉菜的口感清脆,没有多余的汤,豆芽的鲜嫩和响,粉条的顺滑和弹压的劲道,花生碎的脆爽加上淡淡的甜香味,那叫一个爽口。吃到凉拌菜的人们,吃完嘴里的第一后,这爽脆的口感,让人们胃口大开,碗里没有夹饺子,而是先夹着一碗凉拌菜,先吃完凉拌菜在吃饺子。这时候,齐涛博的爸爸端着碗,吃着饺子,过去喊着接灯笼的兄弟俩,也一起吃饭。齐涛博爸爸看见俩侄子还在那干活,这哪能行,这么好吃的菜,错过了多可惜。坐在饭桌前,吃上菜的俩人,瞬间把刚才拌嘴的烦恼都没有了,不自觉的反而笑起来。可能也感觉俩人一事无成,一上午没把6个灯笼接好,吃饭还的大伯去请。食物果然是最好的和事佬。看着桌上的饺子,白白胖胖,排列的整整齐齐,看着就美味。夹起一个肚子肥肥的饺子,放进碗里,筷子一夹开,慢慢的馅儿汁就漏出来了,香味瞬间飘出来。饺子里芹菜的清香,加上肉馅的紧实,散发着勾引人的味道。吃一口进嘴里,汁水四溅,咸甜适中,芹菜的脆爽,加上猪肉的鲜嫩,味道在口腔的每一处,舌头上的每一个小舌苔都在吸收饺子的鲜味。吃酸汤饺子的在配上一口酸辣的汤头,吞咽的一瞬间,激发起所有的味蕾,一口饺子一口汤的,边吃边喝,爽口留香。有的就是干吃饺子,不蘸任何料汁,吃完饺子在喝一碗饺子汤,那叫一个满足,在来点凉菜,这一餐就知足了。在屋子里看孙子的齐涛博妈妈,听到外边的声音,和吃饭的动静,也闻到了饺子的香味。忍不住的抱着孩子,走到玻璃前,隔一会看一看窗外,看有人吃完了吗,也过来替换一下自己。来来回回看了整整十多次,实在忍受不了了,打电话给老伴,埋怨道:“就知道你吃,你就不想一下,我哪去了。”齐涛博爸爸接到老伴打来的电话,就忙的吃饺子了,差点忘记了,家里还有老婆子在看孙子,还没吃饭。赶快挂了电话,去厨房拿着俩个大碗,一碗饺子,一碗凉菜给端进房间去。
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