看看他。那一年,老人已经快80岁了,身子还挺硬朗,自己做饭、种菜都没有问题。不过我和老人聊了会儿天,发现以前颇为健谈的老人,这次却有些气短、声低、懒言。可能是因为很少见我了,老人挺高兴的,打起精神和我聊。我知道老人有可能是“气虚”的症状,就把从城里买回来的礼物——一枝东北长白山的人参送给了老人。
老大爷很过意不去,推辞道:“你这可是太客气了,咱们乡下人‘萝卜青菜保平安’,这人参可是太金贵啦!”我听老人提起萝卜,突然心里一动,对老大爷说:“您现在吃萝卜多吗?”
老大爷指了指窗户外的菜地,挺自豪地说:“你看我这老胳膊老腿的,还能自个儿摆弄这块小菜园呢,今年种了挺多萝卜的,天天吃。不过,岁数不饶人啊,最近开始觉得有点喘不过气来的感觉,老喽……”
我明白了,原来是老人毕竟年龄大了,身体的机能开始下降,这时候如果天天吃萝卜,就容易导致气虚的症状。萝卜当然是好东西,不过,就像孔夫子所说的“过犹不及”一样,如果事情做得过头,就跟做得不够一样,都是不合适的。对于健康和疾病来说,孔老夫子的这句话是一个颠扑不灭的真理。
为了说服老人,我只得给他解释,吃萝卜的好处是能下气、化痰,您看最近您的咳嗽痰多是不是好多了?“咦,你不说还没有觉得,这一阵儿确实是不怎么咳嗽了。”我继续解释,萝卜也全身是宝,有句谚语“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,所以,还有人把萝卜说成了“天然小人参”。不过,这要看什么样的人吃,像老大爷这样岁数大了,气就开始不足,而萝卜正好能让人‘上下通气不咳嗽’,本来气就不够了,再让萝卜给通一通,那不就更不足了吗?所以,我让老大爷从当天晚上开始,就把人参和母鸡一起炖汤喝。而且最近一段时间,先别吃萝卜了。
虽然那时候我还年轻,但老人家却特别信赖我,立刻让女儿去鸡笼里抓鸡、杀鸡。反而我自己倒有点惴惴不安了,毕竟当时自己临床经验还不算很多,能否立竿见影治好老人的气虚证,还真不敢说有百分之百的把握。
没过多久,老大爷的女儿就前来告诉我,说吃了人参母鸡汤,老大爷这几个月说话接不上气来的毛病一下子好了很多,声音也洪亮了。作为一个医生,没有什么比听到病人痊愈的消息更加令人兴奋的。看来,我的诊断和处方是正确的。于是,我乘胜追击,告诉大爷的女儿,以后吃饭的时候,多给老人吃些黄豆、香菇、鸡肉等补气的食品,少吃萝卜、洋葱、空心菜这些耗气、破气的食物,老人的身体一定会恢复得更好。
“不过,老人就喜欢吃萝卜……”“那也得等老人病好了以后,才能偶尔吃点解解馋。”我打断她的话,“因为吃了萝卜、洋葱什么的,特别容易打嗝、放屁,这说明什么呢?说明萝卜、洋葱能够把体内的气释放出来,本来老人的气就不足,再吃萝卜的话,那萝卜可就成了害人的毒药了!”
其实,容易气虚的人,可不限于老人。现在有些年轻人(尤其是女孩子)、中年人不爱锻炼,体质虚弱,常常感冒,一看就有些“萎靡不振”的样子,不喜欢说话,说话也声音低弱,情绪上胆小、把很多正常的举动(比如野游爬山、岗位调换)也看成是冒险,都是气虚的明显表现。
对这样的人,我告诉他们,其实,“生活处处有人参”,饮食上多吃具有补气作用的黄豆、香菇、鸡肉,就相当于给自己吃下平和而有效的“人参汤”,此外,还要更多从生活中找寻具有“人参”功用的人生养分,比如,我时常提议他们多读读李白的豪迈诗句:
君不见,黄河之水天上来,奔流到海不复回。
君不见,高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。
天生我材必有用,千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。
……
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来自于《金匮要略》的补血秘方
我知道,做妻子的经常为丈夫、也为自己炖上一锅芳香扑鼻的当归生姜羊肉汤,其实,便是把自己的浓浓爱意也融进了其中。当一个人生病的时候,药物固然重要,而亲人的关怀、爱心,何尝不是疗效更佳的灵丹妙药呢?
提起血虚,似乎最能引起女性朋友的共鸣,因为女性每月一次的月经,都会让身体失血。所以,补血对于女人来说似乎更为重要。
其实,很多老年人或者身体虚弱的病人,也都会有“面无血色”、面色淡白的症状,甚至嘴唇、指甲也白得很明显,这也是血虚。我们医生给他们摸脉的时候,由于脉中血少,脉摸起来会很细(像是河水很少的细细溪流),要是看舌头的话,会发现舌头的颜色也是淡白色。又或者,有些人脸色淡白的表现并不明显,但是容易心神不宁、健旺多梦,这是因为劳神太过,而使得阴血暗耗。
著名医书《证治准绳》中说“血者,神气也,得之则存,失之则亡”。所以,血与“精气神”中的“神”关系最为密切。而要全面调养人的精气神,从补血、活血入手是常见的中医治法。
很多人对血虚不以为然,不就是脸色不太好吗?我说,您千万别小瞧血虚啊,血虚严重了就容易引起心悸心慌、手足逆冷、便血、呕血,以及女性的崩漏重症。
我曾经诊治过一位常年带高三考生的中学男教师。他告诉我说自己睡不好觉,天天梦到学生上考场的情景,而且最近记忆力也大大不如以前,原来一道题在课本的哪一页、哪个位置都记得清清楚楚,被学生们称为“活字典”,现在却常常丢三落四。
我诊脉、看舌之后,知道这位老师的病根儿在于耗神过度,血虚气也虚。就给他开了补血补气的方子。他却问我,由于经常要加班,煎服中药不是很方便,能不能开点中成药?不用煎药就能服用?
因为他的这种症状,非常适合用针对“血气两虚”症状的乌鸡白凤丸来进行调理,但是,这种中成药已经被人们普遍当成女性专用药了,直接开给病人往往会引起误会甚至笑话,我就想换个角度跟他解释。于是,我问这位老师:“我亲戚家有个男孩,今年非想报考幼师专业,您说幼儿园老师都是阿姨,哪有小伙子进幼师的啊?”
这位老师对我说:“您这个观念就不对了,现在最先进的幼儿园都讲求男女老师比例的平衡,防止孩子们阴柔性格太过、阳刚之气不足。即便是女娃娃,也要弥补身上的阳刚性格啊……”听老师说到这里,我心里释然了,便对这位老师说:“我给您开的这味中成药,既适合大补女人的血气不足,也适合大补男人的血气不足,虽然名字叫做‘乌鸡白凤丸’,但绝对不是专门给女人们吃的,也很适合像您这样因为操劳过度而导致的血气两虚症状。记住每天早晚吃2次,每次1粒。”这个老师哈哈大笑,连说“我明白了”,闹了半天,刚才给我讲的道理,最终是讲给自己的。
过了两周,这位老师前来复诊,看气色好了很多,说是自己睡眠好多了,而且曾经“活字典”般的记忆力开始有所恢复。他还把他的爱人也带来了一起看病。很巧的是,他爱人也属于“血虚”,不过症状表现却有很大差别。这位中年女性时常感觉有些头晕、眼花、两眼干涩,有时候还心悸、手脚发麻。我特地问了一下她的月经情况,说是月经量少、颜色淡。这些都不难解释:血虚当然血就少,血少了人体的器官就得不到足够的滋养,就像花草没有水分的滋润会出现枯萎现象。心脏少了滋养就会心悸;四肢少了滋养就会手脚发麻;眼部少了滋养,就会眼花、两眼干涩;头部少了滋养,就会头晕,也可能健旺,还可能睡眠不好……
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