等蔡师傅付完钱,李正看时间也不早了,将近九点的样子。
见蔡师傅又要打电话摇人过来搬东西,他主动提出自己可以帮忙送货上门。
都有三轮车了,不用白不用。
将收银结账,然后按照第二张单子把一部分店里本来就有的东西全部挑出来,然后三个人一起对照单子把东西全部搬上车。
落下卷帘门,李正掏出钥匙坐上驾驶位,帅气地一甩头:“上车!”
带着蔡、林两位师傅,顺着蔡师傅指出的路线,李正把两人送到对方宿舍楼下。
等他们叫人下来把东西全部卸下来,婉拒了两人招呼自己上去喝点水的要求,李正骑着车回家了。
到家后按照惯例,还是先洗澡换衣服,随后钻进被窝里开始统计今天买菜的单子。
今天群聊没怎么扩张,总人数73人,比昨天多了两个。
有买菜需求的顾客也不如昨天那么多,只有三十几户人家,李正按照这几天买菜的经验大致估算了一下,总值约莫在620上下。
六百二也可以了,昨天四十多户说起来总值超过八百,事实上其中有两百还是之前买虾那位大叔提前预付的两百也算进去了。
“嘶~”
李正突然皱眉,重新扫了眼单子:“今天居然没人买草虾?”
看样子那位大叔要么是吃腻了,要么是因为草虾涨价,所以不想从李正这里购买了。
虽然草虾没什么人买,草鱼、鲫鱼、花鲢,这些常见的河鱼需求量却比昨天跟前天还要高!
前天三条,昨天五条,而今天订鱼的却有十多家,加起来有十三条!
其中有两条要求三斤以上的花鲢,李正开始担忧自己那小鱼缸会不会放不下。
“话又说回来,既然草虾在鱼缸里过一次水会变得更好吃,那些鱼在水里过一次没理由不出现点变化吧?”
李正重新翻开群聊,回头查看了一下预订中包含鱼类的那些顾客,发现其中有七家都是前两天就订过鱼的。
顺着时间戳再往上翻,李正这才发现,原来群聊里面比自己想象得还要热闹,几家订过鱼的顾客都在群里说过李正帮忙买的鱼吃起来跟自己平时去市场买的鱼不一样。
无论是口感还是风味都好得多,甚至有一家在做红烧鲫鱼的时候忘记放葱姜去腥了,后来想起来才去补救,结果把锅盖揭开只有鱼的鲜美,一点腥味都没有闻到。
而说得最多的一条信息是,大家都说李正买的鱼破开鱼肚后没有那种常见的腥膜,清理起来也省了不少功夫。
李正记得很小的时候听院长说过,以前河里的鱼是没有腹中那一层黑膜的,吃起来也不如现在那么重的腥味。
不知道从什么时候开始,市面上所有鱼的肚子里都多了那层黑膜,许多原本腥味不怎么重的鱼类也变得越来越难吃了。
特别是白鲢,听院长说以前白鲢的味道跟后来的花鲢差不多,直到黑膜出现,白鲢的腥味变得特别难消除。原本可以红烧可以炖汤的白鲢成了咸鱼专业户,只有风干、重味的腌制手法才能勉强将腥味祛除大半。
既然鱼类也有这样的变化,要不也涨点价格?
李正犹豫了一下,否掉了这样的想法。
普通的家常河鱼本来就不贵,仅仅是少了些鱼腥味而已,涨价也涨不了多少。
除非哪天他能获得某种东西能把鲫鱼、草鱼这些品种鱼类体内丰富的肌间刺给祛除干净,那时候再涨价或许才会有人心甘情愿的买单。
熄灯睡觉。
次日生物钟精准将李正唤醒。
【商业币已结算。】
【当日有效营业额:2933.21】【获得商业币:29】
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