布莱特轻咳一声,心想看看他们还有什么花样。
盘子放在桌上,揭开盖子,就见中间孤零零的立着两颗白菜芯,看起来并不太好吃的样子。
布莱特正疑惑,就见服务员又拿起一把壶,清亮的水流从白菜芯的正中间浇下去,白菜芯缓缓绽开,最后舒展成一个漂亮的荷花状。
布莱特的助理和保镖们鼓掌叫好。
布莱特一直记得自己要指点他们的责任,象征性的鼓了鼓掌,然后道,“不否认这道菜确实很有趣,但食物最重要的还是味道。”
他意有所指的看了眼雕花的小伙儿,“一味的追求新奇,哗众取宠,反而忘了初心,这并不可取。”
苏软和吕厂长等人都笑而不语,服务员帮他分好菜舀了汤,吕厂长做了个请的姿势,笑道,“布莱特先生不如先尝一尝。”
布莱特摇了摇头,出于礼貌喝了一点汤,然后顿住……
也许它的外表太过平平无奇,他没有任何期待,以至于吃到嘴里的时候,味道惊艳的让他无法相信,他几乎是不受控制的又喝了一口。
那边杰克和保镖跟布莱克一样,本来没有抱任何期待,就冲着新奇去了,现在都露出和布莱特如出一辙的表情。
杰克脱口而出,“这不是水。”
苏软笑,“当然不是,这是用了不下十种食材,用时将近一天吊出来的高汤,只是像水罢了。”
她看着布莱特,“您说的很对,美味才是一道菜的根本,这也是我们的厨师不钻研工具的原因。”
“那些让人眼花缭乱的工具,缀饰只是锦上添花而已,不瞒你们说,这道菜是你们目前吃过所有菜中做起来最复杂的。”
“至繁极简,才是一道菜的最高境界。”
“你们西方有这样的菜吗?”
来了来了,这个女人又在嘲讽他了!
布莱特还没想好说什么,一个保镖已经脱口道,“没有。”
他显然已经被华国美食彻底侵蚀了意志。
苏软看着布莱特笑,“光这么说您可能不懂,等看了下一道汤,您就会明白我的意思了。”
桌上依然还是那位师傅,只是他手里的食材已经换成了豆腐。
布莱特还记得他们说这是黄豆做的,他完全没办法想象,就算把黄豆完全搅碎,也不可能如此嫩滑才对。
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