二十分钟后,刘思宽家的门铃响了。刘思宽开了锁,打开了房门,依在门口,等着顾盼上楼。
很快,顾盼的身影出现在楼道口,刘思宽扬起笑脸:“你时间卡的正好,笋饭刚出锅。”
顾盼笑了笑:“笋饭是什么?”
刘思宽很自然的接过顾盼的包:“你吃过就知道了。”
顾盼进了门,惊讶的问:“你怎么还没装修?”
刘思宽带着顾盼在简易餐桌前坐下,笑着说:“有点原因,暂时不方便说。”
顾盼点了点头,没再追问。
“抱歉,没有刻意隐瞒你的意思。”刘思宽补充了一句,“不是私人原因。”福庆花园改造工程已经通过了公司内部会议,即将开始动迁。福庆花园目前市价极低,广厦决定先采取低调购买部分的方式,等居民发现了之后,再谈赔偿。毕竟在拆迁富的环境下,开发商真的很不想谈赔偿款的问题。因此,作为方案的提出人,刘思宽更加不能泄露消息。
“这是你的私事,没必要跟我解释。”
“要的。”刘思宽走到厨房,端了个碟子出来,“下午你没回信息,我不确定你来不来吃饭,所以没买菜。这是早上做的笋饭,我刚热了热。一半煎的,一半蒸的,你尝尝。”
顾盼好奇的看着碟子里两头尖尖像纺锤的食物。莹白色半透明的面皮下,隐约见到颗粒状的东西。笋饭?是指竹笋拌饭么?
刘思宽替顾盼夹了一个,放在她碗里:“先吃个蒸的。”
胖乎乎的笋饭有十几公分长,顾盼夹了两次都掉回了碗里,脸不由的开始发红,尴尬的说:“我筷子用的不好。”
刘思宽伸手拿起个香煎笋饭咬了一口:“别那么斯文,我做的有些大,是不好夹。”
有刘思宽示范在前,顾盼也放弃了筷子,用手拿起了笋饭,送入嘴中。
竹笋的咸香顿时充满了口腔,零星几颗泡发的花菇丁,有着与新鲜时截然不同的风味。简简单单的两种鲜味竟然混合出
了丰富的口感。细细咀嚼,才能发现隐藏在竹笋中的极细的肉沫,让笋饭有了更复杂的层次感。笋丁、菇丁与肉沫,一股脑的收进了厚实弹牙的澄面里,美味萦绕,久久不绝。
原来这就是笋饭!
刘思宽又夹了个香煎的给顾盼。
香煎的与清蒸的有着完全不同的滋味。煎过的澄面,不同于煎面皮的那种脆,它脆的地方特别薄,只浅浅的附着在表面,与内里的Q弹,合成了别样的滋味。
澄面真是能带给人无数的惊喜。虾饺、水晶糕、钵仔糕、冰皮月饼、粉果、笋饭,这些点心都是用了澄面做皮,可是在每一种点心里,澄面都有不一样的味道。不知道在岭东人的手里,它还有多少种令人惊艳的风采!
两个笋饭把顾盼喂了个七成饱,刘思宽笑问:“还想吃点什么?”
顾盼摇头。
“那我去切点水果。”说着,刘思宽手脚麻利的收了碗筷,进了厨房。不一会儿,他捧着个玻璃碗出来。碗里殷红的车厘子挂着细碎的水珠,鲜嫩欲滴的青提散发着阵阵清香,让人口舌生津。
顾盼无力的趴在了桌子上,刘思宽是打算用糖衣炮弹轰死她啊!会下厨的男人堪比生化武器,恐怖非常!
刘思宽在对面坐下,笑问:“现在能说我哪里得罪你了吗?”
顾盼一脸生无可恋:“你为什么会觉得自己得罪了我?”
“你最近对我特别冷淡。”刘思宽单刀直入,“今天你看到了我的信息吧?”
顾盼简直不知道该摆什么表情。
刘思宽笑着戳顾盼的额头:“你是服务业,不存在没看到微信的选项。”
顾盼:“……”
“你可不是喜怒无常的画风,好歹让我做个明白鬼。”
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