后来,他打听了一下,才知道不是老板对他不满意,也不是老板吃腻了他做的菜,要换换口味,而是有高管在陪老板一起用餐了。
老板的口味偏咸,陪同老板用餐的那位高管口味偏甜,才导致了其他大厨也有了在老板面前更多露脸的机会。
到了主厨这个地步,肯定不会像网络上的咸党和甜党这般,为了争论谁是异端而掀起口水大战,但是,身为一名厨师,如果他能用厨艺征服一个不是偏爱这个菜系的人的舌头,才是真正的成功。
抱着这样的信念,这些天,主厨的这些菜做得都相当用心,还根据老板的留言,对几道菜的口味进行了一定程度的调整,今天的这道四喜丸子,就是他调整以后的产物。
既然他是照着卫衍口味调整的,卫衍自然更要叫好了。
“觉得好吃,就多吃点。”景骊又给他舀了一个,看卫衍吃得香甜,他自己的胃口不由得好了许多。
卫衍这人看着好像不挑食,实际上他不爱吃的东西,他根本就不会点,别人自然看不出来他在挑食。
不过相处的时间久了,景骊大致掌握了他的口味。
卫衍不难养活,只要别把他不想吃的菜放他面前逼他吃就行,否则他就要这个不要,那个不要,和他抱怨了。
现代社会,替代品很多,所以卫衍不想吃的菜,景骊没必要和他对着干,很多时候都是随他高兴了。
“青菜也吃点,尝尝看,是你喜欢的味道。”眼看着卫衍光吃肉,不吃蔬菜,景骊又开始操心了。
“咦,这青菜好吃。”摆在盘子里的这些青菜,都是一小颗一小颗的,看着就特别鲜嫩,卫衍夹了一颗最小的,咬了一口,就觉得口齿生津,鲜味入舌,他拿着公筷,给景公子夹了一颗最大的,招呼他,“你也吃。”
景骊看着他,笑了起来,也不去说破他那点小心思,夹起来慢慢吃了。
这些青菜看着好像是直接从清水里捞起来的,实际上是用高汤吊味过的,自然鲜得很,卫衍一点都不排斥也就不奇怪了。
味精这种大众调味品适合快餐,而精致讲究一点的饮食,调味品用得依然是各种高汤。
不同流派的厨师,高汤的秘方各有不同,用料也是大不相同,不过大致上都会用到不少肉类,所以这盘青菜,看着是蔬菜,实际上依然用了很多荤菜,只不过最后的精华全在汤里了而已。
卫衍认真吃饭,把他爱吃的,乖乖吃了,把他不爱吃的,全都推给了景公子吃,终于顺利地吃完了中饭。
饭后休息了一会儿,他继续看他的申请报告,景公子忙他自己的事,两个人各自做事,相安无事。
过了两天,李跃导演的定妆照完成了,再加上新闻发布会上的动静,已经降下来了的热度,又一次飙升了。不管星耀九天娱乐工作室,在业内的名头是怎么样的黑漆漆,就知名度而言,算是真的出名了。
人怕出名猪怕壮,出名的结果就是卫衍手上的事情越来越多了。
景骊很不爽,可惜这事是他自己搞出来的,就算要抱怨,他也找不到地方抱怨。
他要和卫衍胡搅蛮缠,卫衍刚开始还会哄他两下,后来就懒得哄他了,只把景骊气得差点内伤。
卫衍的这番忙碌,一直持续了半个月左右,景骊这次骚操作的影响力才慢慢减退下来,不再有业内人士抱着能坑一把,就坑一把的念头上门找他们了。
“这些是我挑出来的有意思的剧本,你要看看吗?”卫衍花了两个星期的时间,才把投递给他们的申请报告都看了一遍,找出了自己感兴趣的几本,拿过来给景公子看。
一来是因为景公子才是出钱的,二来卫衍也是真的想听听他的意见。
“你自己决定吧。”景骊随手看了一下目录,就懒得细看了。
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