张采萱跟着他,不说干活,陪着他也好。
说是陪着,秦肃凛真就不让她帮忙,张采萱袖子里的手捂在一起,无所事事的左右环顾。
西山顶上白茫茫一片,较前些日子已经少了许多,看得到雪在化,收回视线,房顶上已经没了雪,再一转眼,看到了荒地边上的那片竹林。
那竹林是秦肃凛买下的荒地边界,竹子这东西就算是砍了,地下根系繁密,不挖干净来年又会长出来,而且一簇簇长的飞快。因为不好收拾就留着了。张采萱抬步走了过去,打算看看能不能拿来做些什么。
竹子没被冻死,每根只有手指粗细,这样的根本没什么用,编篮子都不行,得手腕粗细的那种才可以。她收回视线,余光突然看到竹林里有……竹笋?
她忙走过去,伸手去拔出一根,看到断裂处淡黄泛白的颜色,真的是竹笋。
她心里一喜,咬了一点,竹子的清香入口,丝毫没有苦味,于是蹲下身子仔细寻找,这一看发现光她面前就有十来根,顿时兴奋起来。
她拔了一大捧抱着回去,秦肃凛远远的就看到她手中的东西,挑眉问,“这有什么用?”
张采萱经常捣鼓一些一般人不吃的或者没用的东西,落到她手中都有用,日子久了,秦肃凛也就不多问了,还会帮忙。
比如那林子里挖来的腐土,当时挖的时候他实在不理解。但是现在看来……秦肃凛莫名觉得他们家的菜长得好都是因为那个。
“可以吃啊。”张采萱理直气壮。虽然她也不明白这么冷的天气,杂草都不肯长,竹笋为何会长出来,但是不妨碍她弄回去吃。
秦肃凛来了兴致,前面木耳那么难看的东西,只一斤就换了五十斤白米回来。这个……虽然也有点难看,而且毛乎乎的还扎手,当然也扎嘴……他有点纠结,不过还是选择相信她。
秦肃凛笑着问:“要帮忙么?我这边马上就好。”
“当然。”张采萱毫不犹豫。
张采萱直接抱进了屋子,又拿了一把刀,削开一面,手指从竹笋顶上开始卷,飞快往下,就剥出了白白嫩嫩的笋。以前她学厨,最开始干的就是这些打杂的活,剥个笋对她来说,还是很简单的。
秦肃凛跟着学,一开始不太顺利,要么削得太多,笋被削掉大半,要么就太少,根本卷不到底就断掉了,还没等熟练呢,一捧竹笋已经剥完。
剥完了才发现只有一把,实在是皮太多了。张采萱却不嫌弃少,竹笋这东西长得快,光是后面那片,就能拔不少回来。
兴冲冲去了厨房,秦肃凛跟进去帮忙烧火。
先过一遍热水,张采萱还切了肉片进去一起炒,炒好之后拿了筷子递给他,“肃凛,你尝尝。”
看着她脸上的期待和眼神里的亮光,秦肃凛拿着筷子还没吃就已经觉得很值得了。
他夹了一节放入口中,笑道:“好吃。”
是真的不错,清脆的口感很新奇。
张采萱眼睛更亮,眉毛弯起,“如果煮完了再放放,味道更好。”
秦肃凛点头,“还有么?我们去采回来。”
“有。”张采萱也夹了一点吃,虽有点遗憾没有辣椒,不过口感还是不错的。
如果真的多,还可以腌起来吃。
两人去了后面竹林,半天就拔回来两篮子,不过两人都知道,只是看起来多,剥皮之后就没多少了。
剥完了煮过连水一起放入坛子,刚好一坛子。已经是午后,张采萱站在院子里回身看着西山,道:“你说山上有没有?”
秦肃凛默了下,这种天气,他不太想上山,其实是不想让她上山。去镇上的路都不好走,更何况去山上。
不过对上她亮晶晶的眼睛,点头道:“去年我们去的卧牛坡另一边就有片竹林,不过路不好走。”
张采萱笑道:“不怕,有你呢。明天我们回来就去。”
秦肃凛听到那句“有你呢”嘴角就勾了起来,听起来他似乎格外可靠也很得她信任的感觉。
不由得就应了,“好。”
翌日张采萱就没去镇上,秦肃凛一走,她就起床进了厨房做饭,饭做好后就去后院喂了鸡,又拿了骨头给小白小黑。
自从天气冷了,这两也不傻,靠在炕床角落睡觉,晃悠的时间也没以前多了。
秦肃凛回来后,两人吃了早饭,就去了西山上。
其实他们想多了,后院荒地里的竹林里有笋,西山上的竹林却连个笋尖都没有,大概还是山上太冷的缘故。许多地方还是冻起来的,竹叶上还有一块块的冰,一碰就化。
山上萧条,树林里许多树都是光秃秃的,没找到竹笋,张采萱有点失望,不过以后肯定会有。往回走时,看到山下的青山村炊烟寥寥,到处都有烟,现在不是做饭的时辰,那些人应该是在烧暖房的火。
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