“我们这桌,也要一份那种饼”
三十张饼,几乎很快就卖完了。
孙大厨让小徒弟张清,催促夏七七再烤十个饼。
很快,饼也卖完了!
没吃过瘾的,眼巴巴的看着孙大厨。
那一刻,孙大厨晓得,自己的决定是没错的,请这丫头回来,怕是真的能将酒楼的生意带起来!
小厨房里——
张清给夏七七弄来了猪大肠,刚拿进小厨房,陆九的脸色都沉了下去,一脸嫌弃的看着张清和他手上的猪大肠。
那目光,和看到屎没区别。
“七七姑娘,这这你拿着吧!我还有事儿,我呕”
张清话还没说完,直接吐了。
“……”
夏七七就觉得张清太夸张了!
“张哥,这这也没这么臭吧?”夏七七弱弱的问了一句。
“七七姑娘,我我受不住了,你保重!”
说完,张清冲了出去。
夏七七接过猪大肠,转身看向陆九。
陆九连连后退,退到墙角,没地方退了,他将窗户一掀,直接跳了出去!
瞧着他的动作,丝毫没有拖泥带水的样子。
卧槽——
这些人都是戏精吗?
就算她手上拿的是猪屎,也不应该躲成这样吧?
夏七七气的浑身冒烟!
“好哇,你们既然都嫌弃,姑奶奶我就做一道让你们心服口服的菜!”
说着,夏七七撸起袖子,开始干了起来。
猪大肠好吃,可就是难清洗。
只要清洗好,整个工程算是完成了一大半。
夏七七打了一盆水,拿了双筷子,辅助将猪大肠翻转过来。
再用盐巴和醋,还有一点点的菜籽油的油渣和在一起,一直揉搓。
还别说,这味儿是真的有点重!
夏七七深吸了口气,继续清洗猪大肠!
夏七七知道,有些人用的面粉清洗猪大肠,不过古代不比现代,每一口粮食,都来之不易。
用菜籽油的油渣刚刚好,反正也不能吃,还能派上用场!
光是揉搓猪大肠,夏七七差不多就花了一炷香的时间。
等到猪大肠上面没有那种滑腻腻的东西了,夏七七才过水冲洗。
将猪大肠切成段,放进冷水锅里,再放些白酒,姜葱煮,煮到八成熟,就行了。
剩下的,就是爆炒了。
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