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楚辞弯着唇角，道：“把豆腐整齐地放入坛子里，逐层加盐，腌制七八天后，灌入卤汤，再加些白酒，密封坛口后，放置一个月就能吃了。”

“阿姐，我帮你。”

“底层可以放少一些盐，越往上盐越多，快到坛口时，盐要铺后一点。”

“知道了，阿姐。”

宋奚人不大，干活却很利落，姐弟俩很快就装完了。

楚辞把剩下的臭豆腐全都炸了，淋上酱汁后，盛了一大碗让宋小弟送去云家。

等吃完午饭，楚辞带上臭豆腐，准备去清河书院。

宋小弟也想一起去，却被苏氏拘在家里：“温故而知新，莫要把心玩野了。”

“哦。”宋小弟闷声应道，乖乖回屋温习。

楚辞一边套牛车，一边问道：“明日学堂要开课了？阿娘不多休息两日吗？”

苏氏笑道：“我已无大碍了。”

“阿娘千万别累着自己。”

“嗯。”

“阿娘，我先走了。”

“路上小心，慢一点。”

“知道了。”

楚辞赶着牛车，慢悠悠地出了村子，正巧，顾大富挑着担子从集市回来。

自从楚辞做出豆腐和豆腐干后，他的生意一落千丈，前几日就楚辞一人在卖，他还能卖出一些，今日，光集市就有两三家，更别说那些走街窜巷的，他是一块豆腐都没卖出去。

清河县就那么大，以后越来越多的人跟她做生意，他这豆腐更加无人问津，若不想个法子，他们一家迟早要喝西北风！

顾大富看着牛车走远，眼底闪过一道戾光。

第054章醍醐灌顶

顾大富刚进村子，就见宋大柱挑着空竹筐回来，一口老血堵在胸口，连呼吸都不顺畅了。

生意不错，宋大柱心里高兴，脸上就露了笑容，笑呵呵地打了声招呼：“大富叔，”

“哼！”顾大富甩着脸走了。

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